Сковороды гриль
Сковорода-гриль на кухне не является обязательной. Но те, кто однажды опробовал ее в деле, вряд ли откажут себе в удовольствии купить сковороду-гриль для приготовления всех видов мяса, рыбы, овощей. Еда в такой посуде приобретает уникальный вкус и аромат, при этом использовать масло вовсе не обязательно.
Пару слов об особенностях
Сковородку с функциями гриля можно без труда узнать по ребристой поверхности дна, напоминающей решетку барбекю. Такое рифление позволяет продуктам минимально соприкасаться с поверхностью посуды, а жиру — стекать в специальные желобки. Во время нагрева в центре изделия создается эффект сильного жара, аналогичного жару в духовом шкафу, благодаря чему мясо, рыба и другие продукты готовятся максимально быстро.
Преимущества сковород-гриль
- Благодаря тому, что продукты практически не соприкасаются с раскаленной поверхностью, выделяемый ими сок не горит, небезопасная для здоровья канцерогенная корочка не образуется. Сок от продуктов просто испаряется.
- Поверхность и стенки нагреваются постепенно и долго удерживают высокую температуру. Это дает возможность готовить блюда, не пересушивая продукты.
- Масло практически не используется. Иногда им слегка смазываются поверхности, контактирующие с продуктами.
- Блюда, приготовленные на такой сковороде, могут употреблять в пищу даже те, кому жареное противопоказано.
- Допускается одновременное приготовление грибов, мяса и овощей. На них остаются красивые продольные полосы.
Наряду с плюсами данной посуды стоит упомянуть и некоторые недостатки. Например, высокий вес и возможность легкого задымления помещения при готовке (в случае отсутствия вытяжки). Отсутствие крышки в комплекте порой приводит к разбрызгиванию выделяемого мясом жира на поверхность плиты, которую впоследствии приходится мыть.
Кстати, для слива жира, скопившегося в желобках, многие модели сковород предусмотрительно снабжаются сливными носиками.
Пара слов о материалах
Перед тем, как узнавать, сколько стоит сковорода-гриль и как ее купить в нашем интернет-магазине, стоит разобраться в материалах, из которых такая посуда изготавливается. Основных вариантов три:
- чугун;
- алюминий;
- керамика.
Чугунные грили считаются самыми прочными и долговечными. Они быстро и равномерно прогреваются и очень медленно остывают. Но управляться с ними непросто. Этому мешает внушительный вес изделий.
Также в Москве можно купить сковороды-гриль из алюминия. Они без проблем накаляются, но перегревать их нельзя — температура выше 260 градусов может спровоцировать разрушение противопригарного слоя. Зато поднимать такую посуду можно одной рукой, не испытывая ни малейших затруднений.
Третий вариант — керамический. Хорошее, экологически безопасное решение, которое подойдет только тем, кто может бережно обращаться с хрупкой посудой. Итак, теперь вы знаете, как выбрать и купить подходящую сковордку-гриль в интернет-магазине. Осталось сделать выбор!
- Товаров: 80
- 1
- 2

AMT
Сковорода гриль, 28х28 см, высота 5 см, съемная ручка, с антипригарным покрытием, толщина дна - 9 мм, Frying Pans, AMTВ наличии
Цена 7 590 руб.
Купить
AMT
Сковорода гриль, 26х26 см, высота 4 см, съемная ручка, с антипригарным покрытием, толщина дна - 9 мм, Square Pans, AMTВ наличии
Цена 6 890 руб.
Купить
CASTEY
Сковорода индукционная для гриля 22х22 см Fundix, алюминий, CASTEYВ наличии
Цена 5 930 руб.
Купить
Gastrolux
Cковорода гриль 28x28 см, со съемной ручкой, GastroluxВ наличии
Цена 9 350 руб.
Купить
Stellar
Stellar Cast Сковорода-гриль с антипригарным керамическим покрытием, 28*28 см, литой алюминий.В наличии
Цена 9 900 руб.
Купить
Gastrolux
Cковорода индукционная гриль 28x28 см, со съемной ручкой, GastroluxВ наличии
Цена 11 400 руб.
Купить
Stellar
Stellar Cast Сковорода-гриль с антипригарным покрытием, 28*28 см, литой алюминийВ наличии
Цена 7 800 руб.
Купить
AMT
Сковорода гриль, алюмин. с антипр.покр., квадратная, 28x28 см, AMTВ наличии
Цена 6 350 руб.
Купить
AMT
Сковорода гриль, алюмин. с антипр.покр., квадратная 26х26 см, индукция, съемная ручка, толщина дна - 10 мм, AMTВ наличии
Цена 9 110 руб.
Купить
AMT
Сковорода гриль, 28х28 см, высота 5 см, съемная ручка, с антипригарным покрытием, толщина дна - 9 мм, Square Pans, AMTВ наличии
Цена 7 390 руб.
Купить- 1
- 2