Бесплатная курьерская доставка в пределах МКАД, при заказе свыше 5000 a.

Доставка по всей России.
Более 7000 пунктов выдачи.

Сковороды для индукционных плит

Ежегодно число людей, отдающих предпочтение индукционным плитам, неизменно растет. И их выбор вполне оправдан: такое кухонное оборудование экономично (затрачивает меньше электроэнергии) и удобно в эксплуатации. Правда, есть одно НО. Для индукционных плит требуются специальные сковородки, а также иная посуда. Это обусловлено особенностями работы таких плит.

Индукционная плита и сковорода для нее

Внешне плита с индукционными конфорками не отличается от любой современной плиты со стеклокерамической поверхностью. Но конфорки функционируют иначе. Если у электрических моделей они нагреваются постепенно, получая тепло от ТЭНов и отдавая его посуде, то у индукционных это происходит следующим образом: тепло образуется с помощью катушки из меди и электрического тока высокой частоты непосредственно в диске, встроенном в дно сковородки для индукционной плиты.

В процессе готовки нагреваться будет именно дно, а не сама плита. Как следствие, уменьшится расход электроэнергии.

Очевидно, что дно должно быть особенным – обладать магнитными свойствами. Такое дно по умолчанию есть у чугунного изделия или изделия из нержавеющего сплава. Допускается как полностью ферромагнитное дно, так и дно с соответствующими прослойками. Важно, чтобы его толщина была максимальной — тогда сковорода будет быстрее нагреваться, а еда – готовиться.

К сожалению, от медной, керамической и стеклянной посуды владельцам индукционных поверхностей придется отказаться. Алюминиевая тоже подойдет не всякая — только та, что имеет специальное дно с ферромагнитными свойствами (чистый алюминий такими характеристиками не обладает).

Одно из двух

Как уже было сказано выше, для индукционной плиты вы можете купить сковородку либо из чугуна, либо из нержавеющей стали, либо из алюминия. Так какую выбрать?

  1. Чугун. Классика, которую любят за экологичность, долговечность и уникальную способность сохранять тепло в течение длительного времени. Недостаток всего один — большой вес.
  2. Нержавеющая сталь. Из этого материала получаются легкие и красивые сковороды, в которых можно не только готовить, но и хранить пищу. Однако в дешевых моделях возможно пригорание.
  3. Алюминий. Практичный материал, широко используемый в посудном производстве. Позволяет экспериментировать с формой и дизайном без ущерба качеству и функциональности.

Итак, с материалом определились. Что же еще следует учесть тем, кто намерен купить сковородку для индукционной плиты? Конечно же, форму и размер, а также функциональное назначение изделия. Ведь помимо универсальных сковород на рынке представлены модели-гриль, блинницы и даже воки (традиционные китайские сковороды).

Также мы рекомендуем обратить внимание на комплектацию изделия (есть крышка или нет), ручки, которыми оно оборудовано. Важным параметром является и цвет посуды, ведь индукционная сковородка не должна смотреться чужеродным элементом на вашей кухне. Она должна органично вписаться в существующую обстановку и дополнить ее.

Сковорода 20см Moneta Zenit Induzione

Артикул: V1819

Бренд: Moneta

Наличие: есть

Сковорода 28см Moneta Zenit Induzione

Артикул: V1822

Бренд: Moneta

Наличие: есть

Сковорода 28см Moneta Argento Induzione

Артикул: V1877

Бренд: Moneta

Наличие: есть

Сковорода 24см Moneta Zenit Induzione

Артикул: V1820

Бренд: Moneta

Наличие: есть

Сковорода 28см Moneta Stone Silver

Артикул: V1868

Бренд: Moneta

Наличие: есть

Сковорода 24см Moneta Stone Silver

Артикул: V1866

Бренд: Moneta

Наличие: есть

Хит
Сковорода 24см Moneta Argento Induzione

Артикул: V1875

Бренд: Moneta

Наличие: есть

Сковорода с антиприг. покрытием Stonehenge 20см

Артикул: V12975

Бренд: Walmer

Наличие: есть

Хит
Сковорода 26см Moneta Argento Induzione

Артикул: V1876

Бренд: Moneta

Наличие: есть

Сковорода с антиприг. покрытием Rainbow 20см

Артикул: V12968

Бренд: Walmer

Наличие: есть

Новинка Бесплатно
Сковорода из нержавеющей стали 26см 2,1л Ron

Артикул: V27204

Бренд: BergHOFF

Наличие: есть

Бесплатно
Сковорода с антипригарным покрытием Slip-Let® Stainless steel 28 см

Артикул: V6021

Бренд: Eva Solo

Наличие: есть

Бесплатно
Сковорода гриль, 26x26 см, квадратная, чугун, цвет черный, CHASSEUR, Франция

Артикул: V14555

Бренд: Chasseur

Наличие: есть

Новинка Бесплатно
Сковорода-гриль 32см 4,9л Scala

Артикул: V27301

Бренд: BergHOFF

Наличие: есть

Новинка Бесплатно
Сковорода 32см 3,6л Scala

Артикул: V27298

Бренд: BergHOFF

Наличие: есть

Новинка Бесплатно
Сковорода 28см 2,5л Ron

Артикул: V27311

Бренд: BergHOFF

Наличие: есть

Новинка Бесплатно
Сковорода-гриль 28см Virgo Orange

Артикул: V27288

Бренд: BergHOFF

Наличие: есть

Новинка
Сковорода 26см (5-слойный материал) Neo

Артикул: V27203

Бренд: BergHOFF

Наличие: есть

Новинка Бесплатно
Сковорода 24см 1,8л Manhattan

Артикул: V27164

Бренд: BergHOFF

Наличие: есть

Бесплатно
Сковорода с ручкой, dia 28 см, чугун, цвет черный, CHASSEUR, Франция

Артикул: V14553

Бренд: Chasseur

Наличие: есть

Бесплатно
Сковорода с антипригарным покрытием Slip-Let® Gravity 24 см серая

Артикул: V6015

Бренд: Eva Solo

Наличие: есть

Новинка
Сковорода 24 см 1,5л Neo

Артикул: V27305

Бренд: BergHOFF

Наличие: есть

Новинка
Сковорода 24см 1,8л Ron

Артикул: V27310

Бренд: BergHOFF

Наличие: есть

Новинка
Сковорода 26см 2,4л Virgo Auberge

Артикул: V27284

Бренд: BergHOFF

Наличие: есть

Новинка Бесплатно
Сковорода-гриль 28см 4,3л Virgo Orange

Артикул: V27287

Бренд: BergHOFF

Наличие: есть

Бесплатно
Сковорода с ручкой, dia 28 см, чугун, цвет красный, CHASSEUR, Франция

Артикул: V14554

Бренд: Chasseur

Наличие: есть

Бесплатно
Сковорода прямоугольная 28см Moneta Zenit Induzione

Артикул: V1825

Бренд: Moneta

Наличие: есть

Новинка
Сковорода 26см 2,4л Virgo Orange

Артикул: V27285

Бренд: BergHOFF

Наличие: есть

Бесплатно
Сковорода гриль, круглая, чугун, цвет черный, CHASSEUR, Франция

Артикул: V14556

Бренд: Chasseur

Наличие: есть

Бесплатно
Сковорода с антипригарным покрытием Slip-Let® Gravity 24 см красная

Артикул: V6014

Бренд: Eva Solo

Наличие: есть

Новинка
Сковорода-гриль 24см 3л Virgo Dark

Артикул: V27289

Бренд: BergHOFF

Наличие: есть